近日，記者在惠安縣國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園走馬埭核心區(qū)看到，工人正往冷藏車車廂疊上一筐筐飽滿翠綠的結球生菜。“為最大程度保證蔬菜的鮮嫩，我們天還沒亮就開始采摘。”惠安盛豐農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱“盛豐”）總經(jīng)理莊旭東告訴記者，這批蔬菜在預冷處理后，將出口海外市場。

“惠安是泉州市出口蔬菜的主產(chǎn)區(qū)。”泉州海關駐泉港辦事處查檢科科長張煥之介紹，自去年12月中旬開啟新產(chǎn)季以來，截至今年2月13日，泉州海關已累計監(jiān)管出口蔬菜3310.53噸，同比增長25.14%。

眾所周知，蔬菜存在不易儲存、保鮮期短、通關時間要求嚴等特點。作為主產(chǎn)區(qū)，惠安如何構建從田間到口岸的高效通路，助力蔬菜揚帆出海？為尋找答案，記者跟隨冷藏車前往盛豐的黃塘松溪基地一探究竟。

據(jù)介紹，盛豐在惠安各地培育的蔬菜，都將匯聚到黃塘松溪基地，完成預處理、分揀、包裝等工序。“海外商超就喜歡售賣這樣的結球生菜。”莊旭東一邊托起一個球形飽滿的結球生菜，一邊向記者介紹，“這是盛豐多年來經(jīng)過不斷篩選獲得的優(yōu)良品種，市場行情好時，一箱（約15斤重）結球生菜的價格比普通品種高出近50元。”

在莊旭東看來，惠安近年來著力打造的連片高標準農(nóng)田，正是其規(guī)?；?jīng)營、機械化作業(yè)和科學化管理的堅實基礎。在此基礎上，惠安還巧做“冬閑地”文章，探索“兩稻兩菜”輪作模式。“蔬菜出口的旺季就是冬天。”他告訴記者，盛豐自2021年實踐“兩稻兩菜”輪作模式以來，基地沒出現(xiàn)過大規(guī)模病蟲害，蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量大幅提升。

2023年至今，盛豐先后向泉州海關備案1600多畝出口生菜種植場，并于2024年實現(xiàn)首度出口。“當時，為促成泉州結球生菜首度出口，泉州海關與惠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開始更緊密地合作起來，并逐步構建蔬菜出口的全程護航調(diào)度體系。如今，惠安現(xiàn)有的出口蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)均可實現(xiàn)就地申請、查檢等流程。此外，我們還開始試點采用遠程查檢模式，有效壓縮企業(yè)的待檢時長，實現(xiàn)當日申請、當日查檢、隨報隨檢。”張煥之說。

搶“鮮”，是蔬菜出口的關鍵，這決定了“護航”必須靠前。“各國的準入門檻不同，還會隨時調(diào)整變化。一旦沒了解清楚導致手續(xù)不全，蔬菜就爛手上了。”莊旭東說。

為此，海關人員常常來到田間地頭，實時指導企業(yè)完善農(nóng)殘監(jiān)測等質(zhì)量自控體系，并“一對一”開展政策法規(guī)宣貫培訓?；莅部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局打造的“惠安云農(nóng)場”微信小程序上，也聯(lián)合泉州海關專門開辟“出口蔬菜”專欄，及時更新政策動態(tài)。

在黃塘松溪基地，記者還發(fā)現(xiàn)，惠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局把農(nóng)產(chǎn)品快檢站“搬”了進來。“為推動出口蔬菜的全程追溯，我們對標國際標準制定28項全流程技術規(guī)程，在全縣12個農(nóng)產(chǎn)品快檢站實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口的30項農(nóng)殘指標檢測全覆蓋。”惠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員翁培元告訴記者，在該舉措的賦能下，當?shù)厥卟顺隹谀瓿闄z合格率達100%。

與此同時，針對蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級過程中存在的土地與資金難題，惠安雙管齊下——一方面，設立2000萬元促進農(nóng)產(chǎn)品出口專項資金，目前已為28家企業(yè)發(fā)放貸款3.2億元；另一方面，持續(xù)推進土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)田連片整治，并依托創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園加快建設公用的初分揀包裝及保鮮存儲空間，解決企業(yè)用地難問題。 （福建日報記者 莊釗瀅 通訊員 陳秋紅 吳斌彬）