全流程監(jiān)管臺(tái)賬式管理 切實(shí)把好安全關(guān)

　 臺(tái)海網(wǎng)11月24日訊 據(jù)晉江新聞網(wǎng)報(bào)道　 昨日，泉州市委常委、晉江市委書(shū)記劉文儒，晉江市市長(zhǎng)張文賢分別帶隊(duì)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，要求建立?yán)格的監(jiān)管體系，切實(shí)把好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)。

　　“有沒(méi)有建立貨物出入臺(tái)賬？”“消毒流程是怎樣的？”來(lái)到羅山街道清華食品冷藏公司，劉文儒詳細(xì)了解企業(yè)日常管理及疫情防控有關(guān)工作，就檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)。

　　劉文儒強(qiáng)調(diào)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉酪吖ぷ魇?ldquo;外防輸入”的重點(diǎn)之一，社會(huì)各界高度關(guān)注，也是疫情防控工作新出現(xiàn)的難點(diǎn)和焦點(diǎn)。要督促企業(yè)按照疫情防控常態(tài)化的要求，嚴(yán)格落實(shí)戴口罩、消殺等防護(hù)措施，筑牢安全防線，確保疫情防控工作落到實(shí)處。

　　當(dāng)天，劉文儒還檢查了SM沃爾瑪超市、帝霖食品凍庫(kù)、力誠(chéng)食品公司等，了解進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂?kù)防控措施、追溯管理，以及從業(yè)人員健康管理等工作。

　　劉文儒強(qiáng)調(diào)，各有關(guān)部門(mén)要盯緊進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐谋∪醐h(huán)節(jié)，強(qiáng)化措施、明確分工、加強(qiáng)協(xié)作，逐個(gè)冷庫(kù)檢查、逐個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)細(xì)，切實(shí)抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)管控工作；要嚴(yán)格規(guī)范流程，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售全鏈條、可追溯的監(jiān)管體系，實(shí)行“臺(tái)賬式”管理；要壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，建立細(xì)之又細(xì)、嚴(yán)之又嚴(yán)的從業(yè)人員安全管理規(guī)范，督促落實(shí)內(nèi)部消毒流程，加強(qiáng)人員防護(hù)，做好核酸檢測(cè)、人員信息登記等工作，人、物同防；要確保入庫(kù)貨品“四證”齊全，切實(shí)把好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)。

　　當(dāng)天，張文賢前往晉江市正港冷鏈物流公司、安海鎮(zhèn)美天食品公司、梅嶺綜合市場(chǎng)、池店鎮(zhèn)華洲清華水產(chǎn)品店等地，詳細(xì)檢查冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂?kù)防控措施、產(chǎn)品運(yùn)輸儲(chǔ)存、從業(yè)人員防護(hù)等情況。

　　張文賢表示，各級(jí)各部門(mén)要深刻認(rèn)識(shí)疫情防控的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和艱巨性，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?；要全面落?shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，建立進(jìn)貨臺(tái)賬和批發(fā)銷(xiāo)售臺(tái)賬，凡不能提供“四證”的，一律不得采購(gòu)、入庫(kù)、銷(xiāo)售、使用；要建立全流程、可追溯的冷鏈進(jìn)口食品監(jiān)管體系，最大限度阻斷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)；要督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)人員、車(chē)輛進(jìn)出管理和健康監(jiān)測(cè)，完善消殺設(shè)施配置及相關(guān)標(biāo)識(shí)提醒，從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)抓好常態(tài)化疫情防控工作。

　　晉江市領(lǐng)導(dǎo)張漢杰參加檢查。

　?。ㄓ浾達(dá)陳崟 李玲玲）