醫(yī)生說法

不要錯怪荔枝，只是熟過頭了

“網(wǎng)紅酒駕食品”為什么會在短時間內(nèi)造成酒駕的假象呢？石獅市華僑醫(yī)院消化內(nèi)科王經(jīng)榮主任分析了食品造成酒精含量高的原因。例如荔枝，其自身的酒精含量極少，但是如果荔枝的儲存時間過長，“熟過頭了”，就會發(fā)酵，酵母菌分解以后，與荔枝中的某些糖分融合成酒精。而其余的“網(wǎng)紅酒駕食品”都含有“丙二醇”等與酒精類似的化學成分，因而食品中也會有酒精含量。而每個人體內(nèi)的“酶含量”元素不一樣，“酶含量”較高的人很快就能把酒精分解。反之，吃了酒精含量食品后其體內(nèi)的酒精含量就不易分解，這就是有些人會隔夜酒駕，有些人“千杯不醉”的原因。另外，夏天到了，蚊蟲較多，有些駕駛員在車里放一些清涼油的驅(qū)蚊產(chǎn)品，民警在使用“酒精快查棒”檢測時，也會產(chǎn)生駕駛員酒駕的假象。

民警支招

吃了“網(wǎng)紅酒駕食品”怎么辦？

“網(wǎng)紅酒駕食品”測試結(jié)果一目了然。據(jù)泉州交警支隊二大隊一中隊中隊長尤泳堯介紹，“網(wǎng)紅酒駕食品”有一個共同的特點，那就是剛吃完進行測試時，酒精測試儀會測出食用者口腔內(nèi)有一定的酒精濃度，但是在喝了幾口水，甚至在不喝水的情況下，過了幾分鐘甚至只要幾秒鐘的時間，酒精濃度就已經(jīng)降為零。根據(jù)《中華人民共和國道路交通安全法》規(guī)定，酒駕的處罰標準是20mg/100ml，以上“網(wǎng)紅酒駕食品”的測試結(jié)果都沒有達到，因此謠言不攻自破。

如果駕駛員在食用了以上“網(wǎng)紅酒駕食品”后駕車，可以向民警解釋。警方查酒駕的程序為：“酒精快查棒”快查，顯示駕駛員有喝酒嫌疑，把嫌疑人帶至交通執(zhí)法崗?fù)みM行警用呼氣酒精測試儀檢測，數(shù)值仍然超過酒駕20mg/100ml，再請東南醫(yī)院的醫(yī)生到場抽血檢測，以血液的檢測標準為最后的處罰依據(jù)。

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3天查處 酒駕28起 醉駕5起

5月25日至27日，泉州高速交警支隊在泉州高速轄區(qū)集中開展酒駕醉駕毒駕統(tǒng)一行動。3天以來，共查處酒駕28起、醉駕5起、其他交通違法行為1171起，有效遏制酒駕、醉駕、毒駕等嚴重交通違法行為，切實保護了人民群眾的生命財產(chǎn)安全。

根據(jù)《中華人民共和國道路交通安全法》第九十一條規(guī)定：飲酒后駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。依法追究刑事責任，并由公安機關(guān)交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。

原文鏈接：http://qz.fjsen.com/2018-05/29/content_21093657.htm

原文標題：“網(wǎng)紅酒駕食品”導(dǎo)致酒駕？ 泉州高速交警現(xiàn)場實驗來辟謠