
個頭大、水分足的春筍陸續(xù)出土。
路難走運不出 每年春筍損失上萬斤
走進東溪侖,一片片茂密竹林隨風搖曳,自然風景怡人,多位村民身背鐮刀,扛著鋤頭,行走于竹林間,挖出一個個新鮮的春筍,這也是他們辛苦大半年的勞動成果。
據(jù)悉,該村戶籍人口有300多人,但是經(jīng)濟相對落后,青壯年幾乎都外出打工,村里僅剩老人和孩子,常住人口僅七八十人。
目前,種植竹筍的農(nóng)戶幾乎是60歲以上的老人,每年可產(chǎn)春筍近8萬斤、冬筍1萬多斤。但在筍大豐收的同時,村民們也一次次遇到銷售難題。
65歲村民陳瑞興的兩個兒子早年就外出打工定居,現(xiàn)在只留下夫妻倆在村里以種筍為生。他發(fā)愁說,現(xiàn)有的村路貨車不敢走,筍無法大批量運出售賣,多只能靠村民或騎摩托車,或是肩挑著下山,但一次只能運100多斤,遇到雨天路更難走。
陳瑞興和其他村民也會將筍簡單加工后曬成筍干,但是清明后雨水多,很多筍曬不干,滯銷的筍和曬不干的筍放久了都會爛掉。
陳金義說,每年全村收成的春筍多會損失一兩萬斤。
