圖為北壁鄉(xiāng)上岐村海域，海面上一排排養(yǎng)殖浮球整齊排列，養(yǎng)殖戶(hù)駕駛漁船穿梭其間采收鮑魚(yú)。
夏至將至，福建沿海水溫逐漸升高。連日來(lái)，霞浦縣北壁鄉(xiāng)的漁民搶在高溫到來(lái)之前收獲鮑魚(yú)，確保品質(zhì)與產(chǎn)量雙豐收。
鮑魚(yú)對(duì)水溫極度敏感，當(dāng)水溫高于25℃時(shí)，其攝食減少、代謝放緩，生長(zhǎng)幾乎停滯；若超過(guò)29℃，死亡率將顯著上升。因此，漁民選擇每天傍晚?yè)屖?，既能避免養(yǎng)殖期成本浪費(fèi)，也能最大限度降低高溫?fù)p耗。
北壁鄉(xiāng)地處東沖半島末端，其外海海域水質(zhì)優(yōu)良、鹽度適中，養(yǎng)殖出的鮑魚(yú)肉質(zhì)更顯彈性。今年，北壁鄉(xiāng)養(yǎng)殖鮑魚(yú)1.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)20億元。（陳偉濱 張羽）
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