◆導(dǎo)報(bào)記者在寧德老家的年夜飯
◆美味的[黃金龍]
◆金燦燦的大黃魚
臺(tái)海網(wǎng)2月19日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林寧強(qiáng)）寧德春節(jié)，家家戶戶必須有那么一道菜，便是“黃金龍”——大黃魚。它不僅寓意著年年有余的生活氣息，更是讓當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十萬群眾依托它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值過上了好日子。
在寧德蕉城金蛇頭村新建了一座大黃魚展館，講述著該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史：大黃魚從瀕臨滅絕到如今年產(chǎn)量20余萬噸，并帶動(dòng)全市30余萬人致富。春節(jié)期間，展館內(nèi)人潮涌動(dòng)?？粗?D演示臺(tái)里一條條金燦燦的大黃魚，演變?yōu)?ldquo;黃金龍”騰飛的那一刻，市民們內(nèi)心澎湃，紛紛駐足，拿起手機(jī)記錄下這一幕。
尋常百姓家，團(tuán)聚便是年。“中國大黃魚之父”劉家富，85歲，屬龍，心系大黃魚事業(yè)40多年。導(dǎo)報(bào)記者見到他時(shí)，他正在工作室里忙著為一場活動(dòng)準(zhǔn)備工作報(bào)告。忙里偷閑聊起龍年時(shí)，劉家富說，過年跟平常最大的區(qū)別便是，孩子們能夠抽出時(shí)間來相聚。
春節(jié)這幾天，除了與親戚朋友們相聚，劉家富還會(huì)陪同客人前往金蛇頭村走走，一方面感受節(jié)日期間的熱鬧氣氛，另一方面帶大家看看大黃魚展館，跟大家說說大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。
老一輩眼里的“年”，是回憶當(dāng)年崢嶸歲月。上世紀(jì)90年代大黃魚一度瀕臨滅絕，后來劉家富組建團(tuán)隊(duì)，在極度困難的條件下，依靠國家政策，經(jīng)過不懈努力，育種育苗，實(shí)現(xiàn)增殖，如今產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超百億，實(shí)現(xiàn)了“黃金龍”的血脈傳承。隨著大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，青年一代科研人員已接下了發(fā)展重任。如今，寧德市已構(gòu)建立了包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化與品牌、原良種繁育等較為完善的大黃魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)，2022年更是推出了“國魚計(jì)劃”將大黃魚推向全世界。龍年伊始，他們將再擴(kuò)大大黃魚原種場，進(jìn)一步優(yōu)化品種，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，“黃金龍”大黃魚產(chǎn)業(yè)將迎來進(jìn)一步騰飛。
