臺海網5月24日訊 據寧德網報道，赤點石斑魚，是一種高經濟價值的食用魚。因人工培育技術要求高、復雜且難度大，成為不少水產養(yǎng)殖企業(yè)的遺憾。可是在我們蕉城，經過水產專家持續(xù)多年的技術攻關，赤點石斑魚規(guī)?；B(yǎng)殖已逐步推廣，成為養(yǎng)殖戶增收的一個渠道。在三都城澳的這片漁排養(yǎng)殖區(qū)，寧德南海水產工作人員正向我們展示了三年來赤點石斑魚規(guī)?；B(yǎng)殖的情況。
記者在看到，網箱內一條條鮮活的赤點石斑魚來回游動，個體都呈紅褐色，長勢喜人。赤點石斑魚，俗名為石斑、紅斑，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個種。2006年獲選為世界自然基金會海洋十寶的其中一員。其不僅經濟價值高，還由于魚身為中國文化中象征吉祥的紅色，曾是中式喜宴中受歡迎的食用魚。目前，赤點石斑魚的人工育苗技術在蕉城已漸成熟，由寧德南海水產承擔的省星火計劃項目“赤點石斑魚工廠化全人工育苗技術示范推廣”也于日前通過專家驗收評審。
