臺海網(wǎng)3月24日訊 據(jù)福建日報APP-新福建報道 3月以來，各地茶園已開始進入春茶采摘時節(jié)?！恫枋琛酚性疲?ldquo;清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中”。武夷巖茶、武夷紅茶的采摘時間根據(jù)當年的天氣陽光、雨水、氣溫、海拔、小氣候等諸多因素所決定。采摘時間大約在4月上旬到五月下旬。2019年入春以來，由于降水量偏多，溫高，春茶采摘時間將略有提前。
而武夷茶當年春茶精制后上市時間，武夷巖茶為當年7月以后；武夷紅茶為當年5月中、下旬。所以目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的所謂武夷春茶、武夷新茶，應(yīng)注意識別，謹慎購買。
為了幫助廣大消費者辨別武夷春茶的真?zhèn)?，日前，武夷山市茶業(yè)局通過多年記錄參考整理，官方發(fā)布《2019年武夷春茶采摘、上市時間參考表》，列出對照表供茶友參考。
2019年武夷春茶采摘、上市時間參考表（來源：武夷山市茶業(yè)局）
2019年武夷春茶采摘、上市時間參考表（來源：武夷山市茶業(yè)局）
臺海網(wǎng)3月7日訊 據(jù)福建日報報道，春雨瀟瀟，霧鎖青山。 3月5日，游客來到武夷山核心景區(qū)內(nèi)的燕子窠千畝生態(tài)茶園，只見叢叢茶樹抽芽吐綠，茶樹下綻放的油菜花迎風(fēng)搖曳，勾勒出一幅迷人的旖旎風(fēng)光畫卷。 茶園里為什么套種這么多油菜花？茶園的主人——武夷山市永生茶業(yè)有限公司總經(jīng)理游玉瓊道出了其中的奧秘：套種油菜花是種植生態(tài)有機茶的“綠色路徑”，油菜花...
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