事發(fā)的當(dāng)天早上，她吃了一包麻辣口味的泡面。當(dāng)晚9點多，又和兒子買漢堡包吃。結(jié)果半夜12點多，黃欣美突然被腹部劇痛。到醫(yī)院一抽血，血中有一層油脂。檢測出的“甘油三酯”指標(biāo)高達36mmol/L，是正常值的近20倍。
對此，南京軍區(qū)福州總醫(yī)院急診科主任張偉介紹，黃欣美會突發(fā)高脂血癥胰腺炎，是由于長期吃油炸、高熱量高脂肪的食物引起的。
張偉介紹，甘油三酯是衡量血脂的一個重要指標(biāo)。甘油三酯正常值不超過1.8mmol/L，而孕婦甘油三酯會輕度升高，但一般不能超過5mmol/L。血脂高出正常值幾十倍，除了血脂代謝異常，與孕期飲食不合理有關(guān)系。
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