七彩雞即白斬雞,是福建龍巖的一道經(jīng)典菜肴。與別處不同的是,龍巖人做七彩雞選用的是富含蛋白質(zhì)、肉質(zhì)細(xì)嫩的長汀河田雞。將雞切塊蒸熟后,淋上石臼舂搗后調(diào)制的蔥姜蘸料,入口脆嫩彈滑,吃完只覺滿口留香。



供稿來源:新羅區(qū)融媒體中心
七彩雞即白斬雞,是福建龍巖的一道經(jīng)典菜肴。與別處不同的是,龍巖人做七彩雞選用的是富含蛋白質(zhì)、肉質(zhì)細(xì)嫩的長汀河田雞。將雞切塊蒸熟后,淋上石臼舂搗后調(diào)制的蔥姜蘸料,入口脆嫩彈滑,吃完只覺滿口留香。



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據(jù)國家統(tǒng)計局福建調(diào)查總隊消息,11月份,福建省工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比下降0.3%,環(huán)比上漲0.1%。工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價格同比下降0.5%,環(huán)比下降0.2%。1—11月平均工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格比上年同期上漲3.1%,工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價格比上年同期上漲5.7%。 工業(yè)生產(chǎn)者價格同比變動情況 工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格中,生產(chǎn)資料價格下降1.5%,影響工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格總水平下降約1.00...
據(jù)國家統(tǒng)計局福建調(diào)查總隊消息,11月份,全省居民消費(fèi)價格(CPI)同比上漲1.6%。其中,食品價格上漲5.6%,非食品價格上漲0.7%;消費(fèi)品價格上漲2.6%,服務(wù)價格上漲0.2%。1—11月平均,比上年同期上漲1.8%。 11月份,全省居民消費(fèi)價格環(huán)比下降0.1%。其中,食品價格下降0.7%,非食品價格持平;消費(fèi)品價格下降0.1%,服務(wù)價格下降0.2%。 各類商品及服務(wù)價格同比...
省教育廳11日召開全省教育系統(tǒng)疫情防控工作視頻會議,部署當(dāng)前及下一階段疫情防控重點任務(wù)。 會議要求,高校師生員工進(jìn)入校園不再查驗核酸檢測陰性證明和健康碼,不得采用審批方式限制師生員工進(jìn)出。校外其他人員經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)校。 鼓勵有條件的地方根據(jù)屬地政策,有組織地開展面向中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)的核酸檢測。高校應(yīng)積極創(chuàng)造條件在校園內(nèi)設(shè)立核酸檢測點,合理安排...
體感陰冷 注意添衣保暖 氣溫較低 今天全省多云到晴 沿海地區(qū)局部有小雨 氣溫方面, 沿海地區(qū)最高氣溫在15-20℃之間 內(nèi)陸地區(qū)的最高氣溫10-14℃之間 12日夜里-13日早晨 西北部最低氣溫在0-4℃之間 部分城區(qū)有霜或霜凍 海拔山區(qū)局部有結(jié)冰 其余地區(qū)最低氣溫在5-12℃之間 預(yù)計16日開始 又將有一股新的冷空氣影響我省 屆時氣溫將進(jìn)一步下降 近期冷空氣活動頻繁 請注意防范...
點花鈿,描青黛,穿一身廣袖襦裙,梳一個古韻發(fā)型……9日,沙縣區(qū)首屆“穿漢服·游古巷——夢回千年虬城”活動拉開帷幕,幾十名年輕人身著漢服組成國風(fēng)隊伍走進(jìn)府前五巷,穿梭在青磚灰瓦、古色古香的樓閣庭院中,吸引了眾多市民和攝影愛好者圍觀拍照。作為沙縣小吃旅游文化節(jié)的系列...