在福建南平邵武，色香味俱全的藕餅毛豆是秋冬時(shí)節(jié)里百姓餐桌上常見的一道美食。人們習(xí)慣將脆嫩多汁的蓮藕先做成藕餅，再與毛豆一起烹飪，藕餅鮮香味美，毛豆清脆爽口，豐富的口感令人回味無(wú)窮。
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豬腳燜鮑魚是福建省邵武市的一道美食，用豬腳和鮑魚大火燉煮而成。軟糯入味的豬腳搭配鮮香彈牙的鮑魚，營(yíng)養(yǎng)又美味。 供稿來(lái)源：邵武市融媒體中心 中國(guó)新華新聞電視網(wǎng)（CNC）出品
土筍凍 石花膏 面線糊 滿煎糕 元宵圓 肉粽 潤(rùn)餅 在目前發(fā)布的2022攜程美食林“全球餐廳精選榜”中，泉州入選熱門美食城市。智慧的泉州人通過(guò)不同的食材來(lái)體察四季變化，并創(chuàng)造出各式美食。（王金植 泉州市文旅局） 來(lái)源：泉州晚報(bào)
有著百年歷史，隨著時(shí)代變遷，助推當(dāng)?shù)靥厣朗承袠I(yè)不斷走向新高度 霞浦糊湯包：美食新寵 鄉(xiāng)思故眷 蘭月平端起剛出鍋的包子，準(zhǔn)備出售。 林明發(fā)在制作包子。 蘭月平在煮糊湯。 霞浦一家糊湯包子店的員工在為網(wǎng)上外賣訂單備貨。 蘭月平剛煮好的糊湯 市民小阮帶著外地朋友到林明發(fā)店...
臺(tái)海網(wǎng)11月15日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢玲玲/文 常海軍/圖）既要營(yíng)養(yǎng)，又要美味；既要安全，還要好看，要做出一份好便當(dāng)，還真是不容易。在廈門，便當(dāng)制作技術(shù)哪家強(qiáng)？大廚們現(xiàn)場(chǎng)比試一下就知道！ 11月13日下午，廈門市第二十八屆職工技能競(jìng)賽集體用餐配送單位營(yíng)養(yǎng)餐便當(dāng)制作技術(shù)比...
深秋時(shí)節(jié)，福建邵武各地呈現(xiàn)出一派豐收?qǐng)D景。從空中俯瞰廣袤的田野，風(fēng)吹稻浪，金穗壓枝，農(nóng)田美景盡收眼底。 供稿來(lái)源：邵武市融媒體中心 中國(guó)新華新聞電視網(wǎng)（CNC）出品
