鐘亮生展示蜂箱里的蜜蜂。 受訪者供圖
中新網(wǎng)龍巖4月8日電 春暖花開(kāi)，福建省龍巖市武平縣石寮閣林下養(yǎng)蜂基地里，一排排蜂箱整齊擺放，蜂箱入口處一只只小蜜蜂進(jìn)進(jìn)出出，“嗡嗡嗡”的聲音不絕于耳。
“分窩了，分窩了！”記者來(lái)到這個(gè)養(yǎng)蜂基地時(shí)，養(yǎng)蜂人鐘亮生一邊吆喝著，一邊查看蜂箱的情況。
讓記者好奇的，是每個(gè)蜂箱上都有專(zhuān)屬名字。鐘亮生告訴記者，每一個(gè)蜂箱歸屬于其“認(rèn)養(yǎng)”的主人，這是他在2015年開(kāi)創(chuàng)的蜜蜂認(rèn)養(yǎng)模式。
鐘亮生是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;蜂王”。1998年，他退役返鄉(xiāng)，做過(guò)護(hù)林員，開(kāi)過(guò)大排檔。2006年，他從父親手中接過(guò)20多個(gè)蜂箱，開(kāi)啟了他的“甜蜜”事業(yè)。
鐘亮生和女兒在進(jìn)行直播帶貨?！∈茉L者供圖
“以前，我父親挑擔(dān)去賣(mài)蜂蜜，走街串巷的，很辛苦，銷(xiāo)量也不大。”鐘亮生推出蜜蜂認(rèn)養(yǎng)新模式，嘗試蜂蜜營(yíng)銷(xiāo)新方法，現(xiàn)已有近500箱的蜜蜂被認(rèn)養(yǎng)。
“你喝到的蜂蜜，不是我的蜂蜜，是你自己家的蜂蜜。”鐘亮生說(shuō)，認(rèn)養(yǎng)者在基地認(rèn)養(yǎng)的蜜蜂，由養(yǎng)蜂基地進(jìn)行看護(hù)，收取一定的管理費(fèi)用；到了產(chǎn)蜜的時(shí)候，有的認(rèn)養(yǎng)者還會(huì)來(lái)體驗(yàn)蜜蜂釀蜜。
在鐘亮生看來(lái)，認(rèn)養(yǎng)者從“買(mǎi)”蜂蜜到自己“產(chǎn)”蜂蜜，歸屬感和體驗(yàn)感更強(qiáng)；于他而言，則實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜“賣(mài)錢(qián)”到別人寄養(yǎng)蜜蜂“送錢(qián)”的轉(zhuǎn)變。
不僅如此，鐘亮生的“甜蜜事業(yè)”還有了“黑科技”的加持。他與福建農(nóng)林大學(xué)合作打造的“智慧蜂場(chǎng)”，已應(yīng)用在其創(chuàng)新打造的蜜蜂認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目中。
養(yǎng)蜂基地里被“認(rèn)養(yǎng)”的蜜蜂的蜂箱整齊排放?！∴嵔?攝
“可實(shí)時(shí)觀察到蜂箱的情況”，鐘亮生向記者展示了他手機(jī)上的“智慧蜂場(chǎng)”軟件，“蜂箱內(nèi)的傳感器可以實(shí)時(shí)采集溫度、蜜蜂出勤率等十幾項(xiàng)數(shù)據(jù)，連重量也可以檢測(cè)到，讓我們知道哪里的蜜源更好”。
有了“智慧蜂場(chǎng)”，認(rèn)養(yǎng)者也可以通過(guò)手機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程養(yǎng)蜂，隨時(shí)查看、了解自己所認(rèn)養(yǎng)蜜蜂的“實(shí)時(shí)情況”。
剛開(kāi)始養(yǎng)蜂時(shí)，鐘亮生關(guān)注更多的是“養(yǎng)”。后來(lái)，他漸漸發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)蜂僅僅停留在“養(yǎng)”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，“可能會(huì)走向死胡同”。
2011年開(kāi)始，鐘亮生成立公司，加工、營(yíng)銷(xiāo)蜂蜜，還開(kāi)發(fā)蜂蜜的衍生產(chǎn)品，如蜂蜜酒、蜂蜜茶等，提升蜂蜜的附加值。在他公司的線下門(mén)店里，記者還看到以蜂蜜研發(fā)的護(hù)膚品，包括口紅、手工香皂、水乳等。
鐘亮生正在介紹蜜蜂的種類(lèi)。 鄭江洛 攝
在打通產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的同時(shí)，鐘亮生建立蜜蜂研學(xué)基地，開(kāi)設(shè)養(yǎng)蜂培訓(xùn)班，持續(xù)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。他還借助電商直播帶貨等方式，拓寬蜂蜜制品的銷(xiāo)售渠道。
如今，鐘亮生的女兒鐘慧琳也加入了父親的“甜蜜”事業(yè)，做起網(wǎng)絡(luò)直播，成為蜂蜜護(hù)膚品的“代言人”。
“我們的抖音粉絲很大一部分是養(yǎng)蜂人，養(yǎng)蜂工具賣(mài)得特別好。”鐘慧琳告訴記者，目前抖音粉絲已有6.4萬(wàn)人，點(diǎn)贊累計(jì)35.2萬(wàn)。
鐘亮生還帶領(lǐng)更多的人走上養(yǎng)蜂致富路。近年來(lái)，他幫助武平縣192名殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)287戶貧困戶脫貧致富，輻射龍巖市2800多人加入養(yǎng)蜂隊(duì)伍。他帶領(lǐng)下的合作社有蜂箱1萬(wàn)多箱，年產(chǎn)值超過(guò)1500萬(wàn)元人民幣。
鐘亮生向記者展示養(yǎng)蜂的“科技”元素?！●R伊驊 攝
“我要用所學(xué)的技術(shù)幫助更多的人增收致富。”扎根閩粵贛交界處山區(qū)養(yǎng)蜂的鐘亮生，走出了他的“甜蜜”創(chuàng)業(yè)路，“山區(qū)農(nóng)民、貧困戶、殘疾人和我們一起養(yǎng)蜂，不斷把我們的產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。” (來(lái)源：中新網(wǎng) 鄭江洛)
