臺海網(wǎng)3月24日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報道 長汀縣新橋鎮(zhèn)葉屋村婦女吳文蓮，自籌300萬元辦起腐竹加工廠，生產(chǎn)純天然豆腐皮，香軟有韌勁，遠(yuǎn)銷沿海城市，去年產(chǎn)值達(dá)500萬元，解決30名女工就業(yè)問題。圖為昨日，腐竹加工廠員工在曬制豆腐皮。

臺海網(wǎng)3月22日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報道 日前，由市商務(wù)局牽頭，市烹飪協(xié)會和龍巖僑中“共建中國（龍巖）客家菜烹飪技藝傳承實訓(xùn)基地”簽約儀式在僑中舉行。 據(jù)悉，位于僑中小洋新校區(qū)的該基地面積約1800平方米，預(yù)計今年8月底前完成項目建設(shè)。基地建成后，可開展中式熱菜（客家菜）、中式面點（含客家小吃系列）、冷拼、雕刻、菜品展示及音像作品錄制等方面的實訓(xùn)教學(xué)，還...

臺海網(wǎng)3月17日訊（海峽導(dǎo)報記者 張偉華 通訊員 吳科武 林滴潔）近日，漳州市東山縣警方1個多小時破獲一起摩托車盜竊案。 　　3月15日3時許，東山縣公安局西埔派出所接到群眾陳某報警稱，他有一輛摩托車停在西埔鎮(zhèn)某大排檔附近被偷了，該車價值約1萬元人民幣。 　　經(jīng)一個多小時努力，民警在案發(fā)現(xiàn)場附近找到失竊摩托車，并現(xiàn)場抓獲犯罪嫌疑人陳某輝。 　　犯罪嫌疑人...

臺海網(wǎng)3月1日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報道 每年農(nóng)歷二月初二，長汀縣濯田鎮(zhèn)升平村都要舉辦一場盛大獨特的抬游“五谷大神”和“三太祖師”的農(nóng)耕民俗活動———“保苗祭”。因祭祀現(xiàn)場有數(shù)十張供桌一字排開像一條宴席長龍、供桌上有盛滿客家娘酒的成百上千把各式錫酒壺而又名“百壺宴”。昨...

紅色是客家人喜愛的顏色，圖為臺南鄉(xiāng)村小店販賣的客家花布飾品。 本報記者 陳曉星攝 “綠色的還可以稱為紅包嗎？”“不是紅包，應(yīng)該叫菜包……”據(jù)臺灣媒體報道，今年春節(jié)期間，臺灣“移民署”特別推出綠色“紅包”向民眾發(fā)放。但對于這樣的“好意”，臺灣民眾并不買賬，認(rèn)為有關(guān)部...