漫畫：王鐸
□江德斌
近日，南京市場監(jiān)管局在對某承辦會議較多的酒店檢查時發(fā)現，一場會議結束后會議室留下48瓶飲用水，其中有43瓶開封后未飲用完就被保潔員直接丟棄，同時該酒店也未按規(guī)定張貼反食品浪費標志。對此，執(zhí)法人員責令酒店立即改正，當場下達了行政處罰決定書，給予警告。（3月8日《工人日報》）
這是典型的會議飲用水浪費案例。值得注意的是，該案例已經在全國范圍引起關注，因此對于反對會議飲用水浪費來說，這又是一個難得的契機。相關部門完全可以以此為契機，在全國各地開展“清瓶行動”，以減少甚至杜絕長期存在的會議飲用水浪費問題。
瓶裝水是當前會議的標配，“半瓶水”浪費現象非常普遍。一瓶水看似不值錢，但是現在各種會議和活動經常舉辦，所造成的水資源浪費現象積少成多不容忽視。專家調查后估計，僅北京一年便浪費100多萬瓶‘半瓶水’，全國保守估計在千萬瓶以上。
我國水資源短缺，人均水資源占有率僅為世界平均水平的四分之一，被聯合國列為13個貧水國家之一。倡導節(jié)約使用瓶裝水，制止“半瓶水”浪費行為，不僅是為了踐行反食品浪費，也是為了節(jié)約寶貴的資源，減少能耗，緩解環(huán)境污染。此前，各地發(fā)起和堅持的“光盤行動”逐漸深入人心，餐飲浪費現象得到有效遏制。因此，各地可以針對瓶裝水浪費現象，發(fā)起“清瓶行動”?，F在反浪費已經是大勢所趨，相信經過各方努力，“清瓶行動”行動將和“光盤行動”一樣得到理解、支持，并有力推進飲用水節(jié)約之風。
