臺海網(wǎng)11月17日訊（海峽導報記者 江小聰 吳鵬波 通訊員 韓超 許萌芳 文/圖）冬日暖陽照耀下的同安汀溪鎮(zhèn)頂村村，一場盛宴讓這里熱氣騰騰。11月15日，2025年“廈鄉(xiāng)趣”千人土豬宴流水席舉辦，千余名市民游客在山水環(huán)抱中品鄉(xiāng)味、享鄉(xiāng)趣，共同見證鄉(xiāng)村振興活力與溫度。
中午12點，清脆的銅鑼敲響，接地氣的“土豬宴”正式開席。100多張圓桌整齊排列，空氣中彌漫著濃郁肉香，精心飼養(yǎng)一年的土豬，搭配頂村及周邊的新鮮食材，經(jīng)鄉(xiāng)廚妙手烹制出芋頭煨豬蹄、同安封肉、清炒茭白等閩南特色佳肴，令游客大快朵頤、贊不絕口。
宴席外，以“共饗”為主題打造沉浸式鄉(xiāng)村場景。在“共饗游園會”，小朋友們盡情體驗“小豬快跑”、DIY草帽等游戲；而“共饗市集”則擺滿褒美芋頭、路下生姜等“一村一品”土特產(chǎn)，吸引游客穿梭選購。從島內(nèi)前來的張女士說：“同安鳳梨穗龍眼干又甜又糯，肉潤核小，非常美味。第一次來頂村村，山好水好，體驗非常棒！”
本次活動，頂村村“千人土豬宴”專屬IP形象小豬“頂頂”正式發(fā)布。這只頭戴雞公碗、身穿背帶褲的卡通形象，巧妙融合了閩南文化元素。頂村村黨總支書記、村委會主任馬明女表示：“我們不僅要讓游客品嘗到地道的土豬肉，更要通過這個IP開發(fā)系列衍生產(chǎn)品，讓土豬宴的品牌價值持續(xù)延伸，打造一站式鄉(xiāng)村體驗。”
近年來，頂村村文旅產(chǎn)業(yè)扎實發(fā)展。依托豐富自然資源，已開發(fā)出37棟精品民宿、15家特色農(nóng)家樂，形成了“春賞花、夏避暑、秋采摘、冬養(yǎng)生”的全季旅游模式。馬明女透露，今年全村游客量預計將達20萬人次，特色農(nóng)產(chǎn)品通過旅游渠道更好地走向市場，有效帶動了村民增收。
土豬宴之后，雙溪趣味村跑、褒美進士芋文化活動等即將在汀溪鎮(zhèn)接棒登場。今年以來，汀溪鎮(zhèn)已成功舉辦“播撒希望·耕耘春天”農(nóng)耕文化活動、“再走茶馬古道·探尋汀溪文物古跡”文旅活動、“宴遇汀溪·呷魚趣”活動等十余場特色文化活動，形成了“月月有活動、季季有亮點”的文旅發(fā)展格局。這些豐富多彩的活動不僅打響了“靈秀汀溪”品牌，更通過“文旅+”的深度融合，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了持續(xù)動力，進一步激活鄉(xiāng)村消費潛力。
